粉皮的做法家常菜?粉皮的做法家常菜汤

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香菇脚用什么方法煮烂
材料香菇脚150g,生抽2茶匙(10ml),菇酱盐一小撮,做法孜然粉1.5小勺(约2g),大全辣椒粉1小勺(约2g) ,香菇色拉油2茶匙(10ml),脚做集香菜碎一点点
做法
1.平时做香菇菜时 ,法大法香摘下的香菇脚 ,集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存
2.用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物,最下面部分硬的蒂剪掉 ,然后用手把香菇脚逐个尽量攥干
3.取一根香菇脚 ,用刀拍松
4.然后顺着纹路撕开成小条
5.把所有的香菇根都处理好
6.先撒盐,颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉,颠匀
7.最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀
8.取一个可以进微波炉的大盘,把腌制好的香菇根,脚全部摊开铺匀9.将盘放入微波炉,大火3分钟左右即可取出。
香菇的根怎么做才好吃
食材:香菇根(也就是香菇脚)150g 、生抽2茶匙(10ml)、盐一小撮 、孜然粉1.5小勺(约2g)、辣椒粉1小勺(约2g) 、色拉油2茶匙(10ml)、香菜碎一点点
做法:
1 、平时做香菇菜时,摘下的香菇根,集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存;
2、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ,最下面部分硬的蒂剪掉 ,然后用手把香菇根逐个尽量攥干;
3 、取一根香菇根 ,用刀拍松 ,然后顺着纹路撕开成小条;
4 、先撒盐,颠匀,然后加入生抽拌匀,再撒辣椒粉和孜然粉 ,颠匀;
5、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀;
6、取一个可以进微波炉的大盘,把腌制好的香菇根全部摊开铺匀;
7、将盘放入微波炉 ,大火3分钟左右即可取出。
云南红烧干香菇脚的米线帽子的做法
主料米线70g
调料香菇8朵香菜适量
香菇米线的做法
1.香菇洗净,用清水浸泡30分钟
2.小锅放适量清水煮开 ,放下香菇小火煮5分钟
3.放入米线大火煮开
4.放入米线调料
5.放入米线辣椒酱
6.大火煮开,关火 ,闷3分钟
7.吃时撒些香菜即可
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